Gesundheit

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Mit Ernährung Krebs und Alterungsprozessen vorbeugen

Ungesunde Ernährung ist für ca. 90 Prozent der Darmkrebsfälle verantwortlich (efp). Der Vortrag von Professorin Ingrid Herr, “Krebsprävention durch Ernährung”, in der Heidelberger Kopfklinik war gut besucht. Rund 900 Personen wollten die Ausführungen der Leiterin der Sektion Chirurgische Forschung am Universitätsklinikum hören. Eine wichtige Aussage: Hohes Alter ist eine der Hauptkrebsursachen. Doch sind unsere Gene … ganzen Artikel lesen

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Baumstark: Moringa – ein ganzer Baum zum Essen

Überwiegend ist das Blattpulver der neuen Kultpflanze im Handel (efp).- Moringa, als nährstoffreichste Pflanze der Welt gepriesen, kommt immer mehr in unser Bewusstsein, bereichert unseren Speiseplan und überzeugt in der einfachen Anwendung, sich gesund und fit zu halten. Mit ihren 92 bislang analysierten Nährstoffen in großer Konzentration und hoher Bioverfügbarkeit ist die Pflanze ein wertvolles … ganzen Artikel lesen

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Bittere Aprikosenkerne: besser Hände weg

Maximal zwei pro Tag (efp). Bittere Aprikosenkerne sind ein Mittel, zu dem in dubiosen Krebstherapien gelegentlich geraten wird. Ein bekanntes Internetportal, das die Kerne verkauft, leitet einen Infotext folgendermaßen ein: „Paul Reid bekam die Nachricht, er habe einen unheilbaren Lymphdrüsenkrebs und noch etwa fünf Jahre zu leben. Paul Reid war bereit zu kämpfen. Die Waffen … ganzen Artikel lesen

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Ohne Zucker gegen Krebs

Sollten wir, statt von der “Süßigkeitenbranche”, von der “Krebsbranche” sprechen? So ganz ohne ist der Gedanke nicht, wenn man diesen spannende, dreiminütigen Zusammenhang des SWR zu Zucker und Krebs gesehen hat. Auf jeden Fall wird er unseren Horizont erweitern – und vielleicht manche lieb gewordenen Gewohnheiten in Frage stellen: https://www.youtube.com/watch?v=ktzRf78RyWo Den sehr aufschlussreichen Artikel “Tödliche … ganzen Artikel lesen

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Gefährlicher Unkrautvernichter?

(efp). Hobbygärtner beherbergen möglicherweise ein Trojanisches Pferd in ihrem Schuppen: “Roundup Unkrautfrei”. Verharmlosend heißt so etwas auch  Pflanzenschutzmittel. Nach einer Studie der (zur Weltgesundheitsorganisation WHO gehörenden) Internationalen Agentur für Krebsforschung ist der Monsanto-Unkrautvernichter Glyphosat “wahrscheinlich krebserzeugend” . In der Landwirtschaft wird das Breitbandherbizid seit 1974 häufig verwendet und ist inzwischen auch bei Hobbygärtnernbeliebt. Einen längeren … ganzen Artikel lesen

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Vollkorn: lecker und lebensverlängernd

Harvard-Langzeitstudie belegt: Vollkornesser leben länger (efp). Wer erst einmal auf Vollkornprodukte umgestiegen ist, mag sie nicht mehr missen. Ihr Geschmack ist deftiger, fülliger, vielfältiger. Schon beim daran Denken läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Dass Vollkornprodukte auch gesünder sind, hab ich ja schon immer geglaubt, zumal wenn das Getreide aus ökologischer Erzeugung stammt. Jetzt … ganzen Artikel lesen

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Kaffee: lieber von kleinen Röstereien

Kaffee trinken kann riskant sein, fand der NDR heraus. Denn viele Industriekaffees enthalten bedenklich hohe Acrylamidwerte. (efp). Die Qualität von Kaffeepulver ist für Laien kaum überprüfbar. Der NDR bekam Rohkaffee zugespielt, der zu Markenkaffee geröstet wurde: „In unserer Probe: Kaum eine echte Kaffeebohne. Stattdessen Stöcke, Fehlbohnen, leere Hüllen, altes Fruchtfleisch von der Kaffeekirsche“ – mit … ganzen Artikel lesen

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Gift inklusive: Mineralwasser aus Kunststoffflaschen

Kein Spaß, das sollte man wissen und seine Schlüsse daraus ziehen (efp). Wie kann einem Flaschenwasser noch geheuer sein, wenn darin bislang über 24.000 bedenkliche Chemikalien entdeckt wurden? Ich mag die Zahl kaum glauben. Aber dann weiß ich ja auch: Unsere Umwelt steckt voll solchen Zeugs. Wahrscheinlich im Nanogramm-Bereich, also unbedenklich. Aber dann erfahre ich, … ganzen Artikel lesen

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