Monthly Archives: April 2015

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Gefährlicher Unkrautvernichter?

(efp). Hobbygärtner beherbergen möglicherweise ein Trojanisches Pferd in ihrem Schuppen: „Roundup Unkrautfrei“. Verharmlosend heißt so etwas auch  Pflanzenschutzmittel. Nach einer Studie der (zur Weltgesundheitsorganisation WHO gehörenden) Internationalen Agentur für Krebsforschung ist der Monsanto-Unkrautvernichter Glyphosat „wahrscheinlich krebserzeugend“ . In der Landwirtschaft wird das Breitbandherbizid seit 1974 häufig verwendet und ist inzwischen auch bei Hobbygärtnernbeliebt. Einen längeren … ganzen Artikel lesen

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Vollkorn: lecker und lebensverlängernd

Harvard-Langzeitstudie belegt: Vollkornesser leben länger (efp). Wer erst einmal auf Vollkornprodukte umgestiegen ist, mag sie nicht mehr missen. Ihr Geschmack ist deftiger, fülliger, vielfältiger. Schon beim daran Denken läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Dass Vollkornprodukte auch gesünder sind, hab ich ja schon immer geglaubt, zumal wenn das Getreide aus ökologischer Erzeugung stammt. Jetzt … ganzen Artikel lesen

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